Descrizione
A chi è rivolto
Il servizio è rivolto a chiunque (cittadini, imprese, produttori o associazioni) voglia valorizzare un prodotto locale, sia esso agroalimentare o artigianale, che abbia un forte legame storico e culturale con il territorio comunale.
Descrizione
La Denominazione Comunale di Origine (De.C.O.) è un'attestazione che può essere attribuita da un Comune per riconoscere, promuovere e tutelare i prodotti agroalimentari e artigianali, locali e particolarmente caratteristici del proprio territorio.
La De.C.O. rappresenta un potente strumento di promozione perché:
- valorizza le attività agroalimentari tradizionali
- incentiva il marketing territoriale
- permette il censimento dei prodotti locali.
Normativa
